Wednesday, November 30, 2011

Day # 8 Menu (Oncall Mode)

Alya starts oncall dari pukul 8 malam sampai pukul 3 petang besoknya..so untuk 8th day alya xsempat breakfast coz life gets so hectics..a lot of duty need to prepare coz at 7 a.m supervisor dah datang nak ward  round..huhuhu...kena hafal all patient's data from her history taking till to planning...agak kecewa dengan diri alya sendiri coz xsempat curi waktu untuk pegi breakfast..actually alya dah plan malam tu besoknya kalo breakfast kat hospital juz nak beli telur goreng je 2 biji..its juz enough kan??tapi..alya juz merancang..besoknya xseperti apa yang diharapkan..sampailah waktu lunch alya tetap buzy uruskan administration and all stuff about patients..

Lunch pun miss kat hospital..so belum makan apa2 lagilah dari pagi..tapi alya rasa better this coz sempat gak terpancing nafsu nak beli air manis tapi alya tahankan je coz xnak hancurkan atkins ni, alya minum air mineral je banyak2..huhu..Alya tau kalo xmakan pun xbleh gak dalam atkins ni but its better than kita kantoi makan benda yang dilarang dalam atkins..i'm very sure all the atkiners outside there tau pasal makanan yang xbleh amik waktu atkins diet kan???....

Then kul 5 lebih sampai umah trus buatkan makanan untuk alas perut..hehe..ni jelah menu untuk 8th day...


Brunch(Breakfast + Lunch): Carrot mayonnaise + ayam goreng (marinated with sauce) 
+ 2 biji telur well cooked


Dinner:  Coleslow + 3 biji telur rebus

Ini jelah makanan alya untuk 8th day..xpelah yang penting tak kantoi..hehe..rasa berdosa plak kalo kantoikan atkins ni coz alya dah betul2 niat nak buat atkins ni sampai sukses..hehehe..alhamdullilah sampai sekarang masih clean lagi  dan timbang tetap turun dari hari sebelumnya..walaupun xsebanyak yang alya harapkan dan Insyaallah untuk hari2 seterusnya pun sama...alya betul2 nak kurus...!!! Untuk ingatan alya jugak kena banyakkan minum air masak coz kadang2 buzy buatkan alya xsempat nak minum banyak..mungkin tu salah satu faktor berat alya xbanyak sangat turun seperti yang alya harapkan..tapi tadi baru timbang and scale show 60.2kg..yeyeyeyeye...sikit lagi nak angka 5 kat depan..doakan alya tau!!!

Day # 7 Menu (Oncall Mode)

Oncall...dengar words ni pun dah rasa exhausted..hehe..btw alya tetap semangat nak buat atkins walaupun banyak jugak la halangannya..huhu..nak cari waktu untuk breakfast, lunch and dinner on time sangatlah menguji keimanan, kesabaran dan keazaman diri alya*hiperbola lagi*

1st day starting oncall alya masih amik breakfast..ni menu on Monday:


Breakfast: 2 biji telur 1/2 cooked + white pepper


Lunch: 1 ekor Ikan keli goreng (beli kat kedai) *abaikan all d messy stuff around*

Pasal lunch alya xsempat nak masak paginya tu..so after breakfast trus pegi hospital then lunch xde idea nak makan apa...huhu..kat kedai sini smua makanan banyak pakai bumbu (rempah/perencah)..alya takut gak kantoi kot2 diorg pakai kicap manis, gula, santan etc..so nak safe.. beli ikan keli goreng biasa je..xpelah asalkan still alya bleh applied atkins ni waktu oncall..hehe..Then petang bleh balik umah jap kemas2 barang untuk oncall malam plak...soo untuk dinner bleh la alya masak jap..and makan before 9 p.m..hehe..(waktu kt sini lambat 1 jam dari M'sia)...


Dinner: 2 ayam goreng + coleslow (carrot + cabbage + mayonnaise Lady's Choice) + ulam timun

Dinner alya makan banyak skit coz alya rasa xcukup juz mkn ikan keli je lunch td..hehe..btw from my carbs counter alya rasa today carbs still not over the limits..sbnrnya alya xnak amik mayonis coz agak tinggi skit carbs dia about 2g/serving but xpelah lgpun msih ada baki lagi carbs alya untuk hari ni..hehe...ayam tu alya rebus dulu baru, toskan then baru goreng plain macam tu je kejap...dah agak bosan makan goreng pakai kunyit..huhuhu...Oncall berjaya diharungi tanpa banyak masalah...tapi ATKINS still on coz xde alasan xbleh buat atkins in wherever condition you are..hehe..chaiyookkk all atkiners!!!

Day #6 Menu

Akhirnya dapat gak nk msukkan entry baru about menu atkins alya..huhuhu..Monday starting oncall..no time peeking on laptop..hehehe..tapi xpe walaupun still penat alya akan update gak menu untuk minggu ni..sebab tu je yang buatkan alya keep motivated to do atkins..

Ini menunya for Sunday:


Breakfast: 2 biji telur 1/2 cooked


Lunch: 2 ayam goreng + udang goreng


Dinner: 2 beef patty (handmade) + ulam timun

Beef patty tu alya guna daging kisar, potong dadu bawang besar, tambahkan garam skit, white pepper and telur sebiji then gaul2 n bentukkan macam daging burger, pastu bleh langsung goreng..senang kan?oh ya..kalo nak guna bawang juz amik sikit je coz bawang pun ada carbs tau..hehe...

As expected before..oncall hampir2 buatkan diet atkins alya kantoi...huhuhu..next entry alya citer...hihihi
btw..i still love doing atkins till this moments..

Saturday, November 26, 2011

Day #5 Menu

Happy sunday everyone..nak cerita sikit..dah 2 malam alya terbangun kul 3am..xtau kenapa..perut mcm lapar tapi xdesperate nak makan..actually alya dapat feeling that my body work hard..maksudnya seolah2 metabolism tgh terjadi..yup that's my point..tak tau ada yang faham ke x..alya terbangun dan xrasa ngantuk lansung..seolah2 alia dpt rasa yang ketosis tgh jalan..hehe..*hiperbola*...tapi yang penting setiap hari timbang tetap turun..yeaayyy!!!..td turun lg about 400g...

Nak update menu day-5 punyalah...


Breakfast: 2 biji telur 1/2 masak + white pepper


Lunch: Telur bungkus sayur campur (2biji telur)


Dinner: Ayam panggang + 1 tomato + broccoli celur

Alya panggang je ayam tu atas kuali...sebelum tu alya perap pakai Worcestershire Sauce mcm pic kt bwh ni..juz tuang.. there u go can marinated for several hours..xpayah tambah apa2 lagi coz its already seasoning and have a good taste...


With extra tenderizing..so lagi bagus nk marinade beef/lamb...


 yes..its already flavorful and the total carbs juz 1g/serving (5ml)

kalo nak grilled/stirfry(tumis) sebaiknya kita gunakan minyak yang  contain no trans fat seperti olive oil, canola oil, sesame oil atau vegetable oil..itu lebih bgus coz xmungkin kita nak tapis(toskan) minyak tu kalo kita masak sayur atau grill ayam/daging kan?hehe..mcm alya slalu guna EVOO(extra virgin olive oil)..contoh mcm pic kt bawah ni...tapi kalo xde bantai je pakai minyak apapun...hehe..olive oil banyak sangat jenisnya..ada yg light, yang dah flavour dengan garlic, onion, and pepper..btw pilihlah yang terbaik..nak guna butter or margerine pun ok..



 EVOO(Extra Virgin Olive Oil)


its Zero Cholesterol..very good for health and neurovascular...

Ok..by then sampai sini dululah update..nanti alya akan cerita lagi tentang menu2 selanjutnya..doakan alya berjaya..Aminnn....

Friday, November 25, 2011

i'm Newbie...

Saya budak baru belajar kalo salah tolong tunjukkan...hehe..macam pantun kan?
hari ni duk santai kat umah xde aktiviti apa-apa...tapi mggu depan starting monday dah oncall lagi..wuuuuwuuu..takut sangat terkantoi makan lebih dari 20g carbs...hope so taklah..i can control myself...tapi dalam kepala ni dah fikir macam-macam menu utk teruskan induction minggu depan walaupun kat hospital and possibility nak masak agak tipis...huhuhu..xnak la usaha yang dah berjalan lancar ni hancur berderai retak seribu macam tu je...

Btw..ni antara menu yang mungkin akan dipertimbangkan utk buat bekal ke hospital supaya xmakan kat kedai luar...

1. Telur:..yes telur memang merupakan sahabat yang paling boleh dipercayai sebagai atkiners sejati..hee..myb direbus atau digoreng/dibuat dadar dengan campuran sayur2 kat dalam spt brokoli and tomato...

2. Ayam/ikan/daging: myb lebih baik digoreng/dibakar je spy senang nak makan and makan dengan sayur2 campur tumis/celur/salad

3. Nugget: oh yer..ni bukan nugget beli tapi nugget buat sendiri..atkiners xboleh makan tepung apalagi kalo dah ditambah susu etc. Alya akan buat nuget ayam macam resepi kak cida ni..tq akak inspired me...mungkin dengan menu baru ni bleh hindari kebosanan dalam variasikan menu atkins..

4. Lastly bawak bekal air masak banyak2...need to consume 3-4.5 liter/day

Miss fatty..please melting very fast okay...i'm pledge u...be friendly with me and get rid from my body...i wanna stay healthy and slim then i could proud of myself..InsyaAllah...



 Follow the rules then u'll get what u want...Semangat Alya!!!!



Day #4 Menu

Good News today...bangun pagi-pagi after gi toilet trus timbang..a big WOOWWWW!!!!..berat alya dah jadi 61.2 kg..so from 1st day start until 4th day dah turun about 4.1 kg..macam xpercaya je..terharu pun ada..sebelum ni xpenah pun macam ni..i feel more energetic day by day after doing atkins..so..everybody..lets become an atkiners with me...zero obesity for bright future...

Ni menu hari ini..


Breakfast: 2 biji telur goreng + white pepper


Lunch: Ayam goreng + 1 tomato + sayur kailan tumis

HighTea: 1 cup of nescafe

After solat asar..sebelum masak utk dinner teringin timbang lagi..hehe..actually kalo dah on diet jangan heran kalo kita akan addicted to weight ourself  every single of time...hahahha...hasilnya..makin xpercaya...tapi Alhamdullilah...60.6kg...wahhh..turun lagi...


then dinner juz makan ni je...


Dinner: Ayam goreng + Fried tomato cherry + Bawang digoreng

Syukur today berjaya in atkins track...hope so besok and seterusnya pun sama...InsyaAllah..will update soon..

Day #3 Menu

Okay..terlampau rajin update post in a one row..hehe..xpela yang penting jadi termotivasi nak teruskan diet atkins next..next..next...next day til i get my ideal weight..hehehe

Ni dia menu utk hari ketiga..


Breakfast: 2 biji telur rebus 3/4 masak + white pepper


 Lunch: 1 Ayam goreng + 2 keping paru goreng + sayur kailan tumis bilis


Dinner: Plain buttered prawn + 1 tomato

Juz for sharing...utk masak sayur kailan tu..alya tambah kicap masin..bosan gak pakai garam at least rasa masakan akan bervariasi..tapi juz aware of carb,,alya guna yang zero carb kicap masin...ni dia contohnya..


Yes..actually this kicap utk org yang ada diabetic but its okay for us..lagi bagus..


Its Zero carbs..yeayy!!

Then i had one cup of nescafe between lunch and dinner...btw dinner perlu sebelum pukul 9 malam..WAJIB!!!...tak percaya bleh minum nescafe dlam diet atkins???hehe...xpahit ke??btw rahsianya from this stuff...Equal Sweetener..


Ni dia yang tolong alya keep on d track..hehehe..ada 50 small sachet dalam ni.. 


Bestkan kita still dapat minum nescafe tanpa rasa pahit..sebenarnya sweetener ni xsemanis gula biasa yang kita guna buat air tu..at least dia dpt hilangkan rasa pahit kalo nk minum nescafe or tea..btw juz limit for 1 sachet a day okei??

Yang penting carbs counter kena slalu kita perhatikan jangan sampai lebih 20g carbs a day in inducion phase okei...ni yang best pasal atkins..tak perlu berlapar dan berpantang tapi berat tetap turun everyday...4th day nak timbang...yaeayyy!!!xsabar...

Day #2 Menu

Alhamdullilah..hari kedua berjalan mulus tanpa rintangan dan cabaran..hehe..macam biasa ni dia menunya...


Breakfast: 2 biji telur 3/4 masak + white pepper sikit


Lunch: 1 ekor ikan kembung goreng + tumis sayur sawi


Dinner: Sup telur sayur campur

oh yer...2nd day walaupun clean tak kantoi tapi still lidah ni nak sesuatu yang manis..rasa mual pas makan benda yang xde manis and juz minum air masak je all the day..then dengan gigihnya pegi supermarket cari something sweet..pusing sana pusing sini smuanya high carb..faham2 jelah..namanya coklat or gula2 mesti high sugar...then dah putus asa nk balik tetiba terpandang something kat kaunter..yeahhh..dis what i looking for...then utk late dinner i juz got 1 tablet of this IceBreakers...All d sweets craving cam lesat bila dapat makan ni walaupun sebiji..hehe...


ni dia rupa IceBreakers tu..*abaikan lagi tangan yang gumuk tu..hihi*


Cam xpercaya kan..total carb juz <1g je...tapi tetap kena limit amik not more than one..juz nak hilangkan mengidam sesuatu yang manis je...

Doakan alya berjaya 2 minggu utk induction okei..tapi kalo bleh nak extend induction tu..InsyaAllah

Day #1 Menu

After studying and experiment for such a long time..in 22 Nov 2011 i starting my 1st day with atkins...mulai dengan starting weight 65.3kg...huhuhu....



Gemuknya la diriku ini...huahuahua..*sila abaikan kaki berbelang tu*


Induction Phase: Hari pertama pun bermula...ni dia menunya...


Breakfast: 2 biji telur goreng


Lunch: 1 ekor ikan kembung goreng + tumis sayur campur


Dinner: tomyam udang + sayur campur

Alhamdullilah 1st day berjaya diharungi..tapi ada gak la penangan nya sikit2..rasa pening waktu malam tu..tapi biar je..tidur dengan azam nak kurus coz FAT is UGLY...tapi tak lupa minum air 2,5-3 liter air for the whole day...yeahhhh...!!!!

Semoga dapat teruskan diet ni esok dan seterusnya sampai berjaya....=D

Thursday, November 24, 2011

I'm now an Atkiners...


Alhamdullilah...akhirnya alya berjaya jugak mulakan atkins diet with clean start..after such a long time about 2 years now on...alya mencari-cari diet apa yang sesuai dengan alya..akhirnya berjodoh dengan atkins diet..yes!!! now i'm the ATKINERS...i'm really proud to say that...

Berat badan sebelum ini...actually zaman2 anak dara is about 56kg..tu dah kurus gila..smua ckp knp tinggal tulang je..hehhe..btw thats not my ideal weight pon...then sebelum menikah naik jadi 60kg paling banyak,,myb hepi giler kot waktu couple..asyik gi makan je..pegi try restoran sana..sini..xingat dunia..coz i'm a person that really..really loveeee...to eat..pantang dengar ada tempat makan sedap mesti kitorg akan pegi terjah..huhuhu..myb belum terasa lagi waktu tu coz ada pegi exercise jugak..not routinely... but i've it 2 times a week..tennis, squash,swim...n so on...but after dah nikah..then tak lama pastu trus pregnant...all d activity stop drastically...with 60kg..i gain about 13 kg on pregnancy in 40wks++..my weight is 73kg..that's the heaviest weight of mine...hohoho

After delivered by SVD on Nov 2009...syukur smua selamat dapat baby girl dengan berat 2.9kg..my weight jd 68kg..hehe..sikit je turun kan? Alya x berpantang apalagi makan makanan orang berpantang..kalo xsalah about 1 weeks je alya berpantang itupun sebab ada mak sedara n mama yang take care lepas bersalin..alya pun xbreastfeed jugak due to some reason..back to Indo continue study..then starting my sedentary life..life gets so buzier day by day..breakfast sure xamik coz xsempat..lunch dah lapar giler...pulun je apa yang ada sepuasnya..diner plak slalu makan after 9pm...*tragis...*

Time pass away really fast..sedar xsedar dah rasa giler kenapa badan xseaktif dulu..asyik ngantuk, lemah, letih, lesu je, dah sedar yang diri ini dah makin gemuk...then Feb 2011..i try one product yang claim berkesan untuk kurus..harga bukan main mahal..i bought 3pac about RM450++...adala jugak turun sikit..tapi lepas tu susah nk dpt product tu kt Indo so stop it..lepas berenti minum that J*..berat xturun2 makin naik adalah..huhu..sedih and susah nak kurus sebenarnya...then alya try diet xmakan nasi selama sebulan,penah try atkins jugak pastu tapi belum cukup ilmu selalu kantoi, xmenjadi..berat jadi 65kg..then maintain mcm gitu je..YoYo...jap naik jap turun..turun pun sikit je..2 3 hari pastu naik blik..sedih sangat...

After a long hiatus of diet..i keep studying from our atkiners' blog yang dah berjaya, wonders how they can make it but i didn't...Finally here, in this time..for this time..i deeply know about this diet very well...thanks for them...NOW I'M ONE OF THE ATKINERS...

Here..My Target:
1. My Weight Target : 55kg within a month...(need to lose 10 kg)..start: 22 Nov 2011
2. Nak pakai kebaya utk Wisuda in April 2012 (Graduation of Med's School)
3. Want to stay healthy and slim (Have a futsal match between our family members after return M'sia for good)
4. Want my hubby proud of me eventhough he never mention how fat i was today...(he always support me in whatever diet i'm doing)..i know he sees me trying so hard to get rid all the fatty waste from my body...and deep in his heart i know he dreams of his wife got shape and slim...hehehe...


Yup..!!..this is what i mean...so in love with the triple #3S words..being an Atkiners u'll becomes sweet & sexy futhermore its all base on science evidence that suite most my field and every single things this diet said...make sense with no doubt..*at least this my opinion okay..*